ระหว่างความเข้าใจผิดทั่วไปกับข้อมูลที่ล้าสมัยกระบวนการรักษาหัวใจของคุณให้แข็งแรงอาจทําให้เกิดคุณรู้ดีว่าการดูแลหัวใจของคุณสําคัญเพียงใด แต่การรู้ขั้นตอนที่แน่นอนที่ต้องทําเพื่อให้หัวใจของคุณแข็งแรงอาจเป็นธุรกิจที่ยุ่งยากการใช้ยาแอสไพรินเพื่อลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองจําเป็นอย่างไร? คอเลสเตอรอลที่ดีมากขึ้นช่วยชดเชยคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้จริงหรือ? และหัวใจไข่แดงมีสุขภาพดีหรือไม่?
การไม่ทราบคําตอบสําหรับคําถามเหล่านี้เป็นสิ่งที่เข้าใจได้โดยสิ้นเชิงสิ่งที่คําแนะนําสามารถเปลี่ยนแปลงได้เร็วเพียงใด
”อาจเป็นเรื่องยากที่จะรู้ว่าต้องทําอะไรเมื่อพูดถึงการปรับปรุงสุขภาพหัวใจของคุณเพราะเช่นเดียวกับวิทยาศาสตร์และการแพทย์ทั้งหมดมันเป็นสาขาวิชาที่พัฒนาอยู่ตลอดเวลา” บริตตานีโอเว่นแพทย์โรคหัวใจที่ UT Doctors and Memorial Hermann ในเมืองฮุสตันรัฐเท็กซัสบอกกับ HuffPost “มีการให้ข้อมูลผิด ๆ มากมายบนอินเทอร์เน็ตเช่นกัน เช่นเดียวกับหัวข้อส่วนใหญ่ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะค้นหาความจริง”อุปสรรคอีกประการหนึ่ง: ร่างกายทุกตัวมีความแตกต่างกันดังนั้นคุณไม่จําเป็นต้องตอบสนองต่อการรักษาบางอย่างหรือวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงในแบบที่คนอื่นจะทํา “ด้วยเหตุนี้จึงควรแก้ไขแนวทางที่ดีต่อสุขภาพของหัวใจและเน้นผู้ป่วยเป็นศูนย์กลาง” Lisa Moskovitz นักโภชนาการที่ลงทะเบียนในนิวยอร์กและผู้เขียน “The Core 3 Healthy Eating Plan” กล่าวเพื่อช่วยขจัดความสับสนบางอย่างโปรดอ่านต่อไปสําหรับ “กฎ” ด้านสุขภาพหัวใจที่เชื่อกันทั่วไปที่คุณสามารถโยนออกครั้งแล้วครั้งเล่าตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าว
1. ควรรับประทานแอสไพรินทุกวัน
การใช้แอสไพรินทุกวันอาจช่วยป้องกันอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองในบางคน (โดยรบกวนการแข็งตัวของเลือดตาม Mayo Clinic) แต่ระบบการปกครองไม่ได้มีไว้สําหรับทุกคน มันมาพร้อมกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของผลข้างเคียงที่ร้ายแรงเช่นเลือดออกในทางเดินอาหารซึ่งเป็นเหตุผลว่าทําไมจึงไม่ใช่คําแนะนําทั่วไปโดยคณะทํางานเฉพาะกิจบริการป้องกันของสหรัฐอเมริกาอีกต่อไป
”ขึ้นอยู่กับภูมิหลังและสถานะทางการแพทย์ของคุณการปฏิบัตินี้เป็นสิ่งที่อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจของคุณหรือมีความเสี่ยงอย่างมาก” Michael Weinrauch “ในกรณีส่วนใหญ่มันไม่จําเป็นอย่างสมบูรณ์”
ผู้ที่มีอายุระหว่าง 40-59 ปีที่มีความเสี่ยงสูงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดและไม่มีประวัติควรตัดสินใจกับ
แพทย์ว่าควรเริ่มทานแอสไพรินหรือไม่เช่นถ้าคุณเป็นนักสูบบุหรี่อายุ 45 ปีที่เป็นโรคเบาหวาน ในขณะเดียวกันผู้ที่มีอายุ 60 ปีขึ้นไปที่ไม่มีโรคหัวใจไม่ควรเริ่มใช้ยาแอสไพริน
”หากคุณเคยมีอาการหัวใจวายหรือใส่ขดลวดหรือการผ่าตัดบายพาส คุณจะได้รับประโยชน์จากแอสไพรินโดยไม่คํานึงถึงอายุ” Weinrauch “ในทํานองเดียวกันถ้าคุณไม่เคยมีอาการหัวใจวายใส่ขดลวดหรือบายพาส แต่มีคะแนนแคลเซียมสูง (การทดสอบที่ตรวจพบคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดหัวใจ) คุณอาจได้รับประโยชน์จากแอสไพริน”
บรรทัดล่าง: อย่าทานแอสไพรินทุกวันก่อนปรึกษาแพทย์และหากคุณสงสัยว่าหัวใจวายโทร 911
2. เกลือทะเลมีสุขภาพดีกว่าเกลือแกง
เกลือทะเลมีการประมวลผลน้อยกว่าเกลือแกงและยังคงแร่ธาตุติดตาม แต่ทั้งสองมีคุณค่าทางโภชนาการพื้นฐานเหมือนกัน”ร่างกายของคุณยังประมวลผลพวกมันด้วยวิธีเดียวกัน” โอเว่นกล่าว ดังนั้นไม่ว่าคุณจะชอบเกลือชนิดใด มากเกินไปก็จะส่งผลเสียต่อความดันโลหิตของคุณและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง
ขอแนะนําให้จํากัดปริมาณโซเดียมของคุณให้น้อยกว่า 2,300 มิลลิกรัม หรือ 1 ช้อนชาต่อวัน
3. น้ํามันมะพร้าวดีต่อสุขภาพในการปรุงอาหารด้วย
แม้ว่าน้ํามันมะพร้าวบริสุทธิ์จะมีกรดไขมันสายกลาง (คิดว่าจะเพิ่ม HDL หรือที่เรียกว่าคอเลสเตอรอลที่ “ดี”) และมีประโยชน์ต้านจุลชีพและต้านอนุมูลอิสระ แต่ก็ยังมีไขมันอิ่มตัวสูงอย่างน่าตกใจ – มากกว่าเนยประมาณ 50% ตามข้อมูลของ Mayo Clinic”โดยการสะสมไขมันอิ่มตัวมากเกินไปบุคคลจะมีความเสี่ยงสูงต่อโรคหลอดเลือดสมองหรือโรคหัวใจและหลอดเลือดอื่น ๆ ” Weinrauch กล่าวโดยการเพิ่มคอเลสเตอรอล LDL ในซีรัม (หรือ “ไม่ดี”) “แต่ให้ปรับอาหารของคุณให้สอดคล้องกับคําแนะนําจาก American Heart Association เพื่อมีส่วนร่วมในอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ 6% หรือน้อยกว่าต่อวันของคุณซึ่งประกอบด้วยไขมันอิ่มตัว”